首爾美食

在首爾值得一吃的韓國料理，以及點餐方式與推薦地區。

刀削麵與韓式餃子
칼국수·만두 · 首爾各地（明洞、北村）
手工刀切麵配韓式餃子，口味清淡又有飽足感，帶小孩也好吃。明洞和北村各有一家經營多年的首爾名店。
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街頭小吃 · 親子友善
照片: jslander / CC BY 2.0
冷麵
냉면 · 中區（筆洞、忠武路）
蕎麥麵泡在冰涼、清淡的牛骨湯裡。首爾經典的平壤冷麵店集中在中區忠武路站一帶。
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街頭小吃 · 親子友善
照片: Mobius6 / CC BY-SA 4.0
咖啡廳與甜點
카페·디저트 · 首爾各地（聖水洞、益善洞、延南洞、北村）
雪花冰、糖餅、可頌鬆餅，還有認真的精品咖啡。聖水洞、益善洞、延南洞、北村的咖啡廳巡禮攻略，以及韓國咖啡廳的點餐方式。
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咖啡廳 · 拍照景點 · 雨天備案
照片: CYAN / CC BY-SA 4.0
南大門市場
남대문시장 · 中區
首爾規模最大的傳統市場，有辣燉白帶魚巷、刀削麵巷和糖餅攤。很多店家週日公休。
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市場 · 街頭小吃
照片: Sgroey / CC BY-SA 4.0
炸雞配啤酒（치맥）
치맥 · 首爾各地與漢江公園
韓式炸雞配啤酒，可以在炸雞啤酒屋吃，也可以叫外送到漢江公園的野餐墊上。點原味炸雞，帶小孩也很輕鬆。
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街頭小吃 · 夜生活 · 親子友善
照片: Korea.net / Korean Culture and Information Service / CC BY-SA 2.0
望遠市場
망원시장 · 麻浦區（望遠洞）
望遠站附近的在地傳統市場，小吃巷裡有可樂餅、糖餅、辣炒年糕，逛完走一段路就到漢江。
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市場 · 街頭小吃 · 拍照景點
照片: Enamoradadecorea / CC0
辣炒年糕與街頭小吃
떡볶이·길거리 음식 · 新堂洞與首爾各地
Q彈年糕裹上甜辣醬，是韓國最有代表性的街頭小吃。可以到新堂洞吃桌邊現煮的即席辣炒年糕，也可以在市場攤位隨手來一份。
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街頭小吃 · 市場 · 親子友善
照片: Teemeah / CC BY-SA 4.0
廣藏市場
광장시장 · 鍾路
鍾路的百年老市場，美食街有綠豆煎餅、麻藥飯捲、生拌牛肉，每天 09:00–23:00 營業，週日也開。記得帶現金。
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市場 · 街頭小吃
照片: Bernard Gagnon / CC0
蔘雞湯
삼계탕 · 西村（景福宮附近）
整隻童子雞塞進糯米和人蔘，燉成清爽溫和的湯。景福宮旁的土俗村從1983年開始賣蔘雞湯。
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親子友善
照片: karendotcom127 / CC BY 2.0
韓式拌飯
비빔밥 · 首爾各地
熱騰騰的白飯鋪上調味蔬菜、牛肉或蛋，再自己拌入辣椒醬。辣度溫和、可以自己調整，第一次吃韓國料理也很好上手。
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親子友善
照片: Chloe Lim / CC BY 2.0
韓式烤肉
삼겹살·한국식 BBQ · 首爾各地
五花肉等各種部位在桌上現烤，用剪刀剪成小塊，再和蒜片、包飯醬一起包進生菜裡。適合一群人邊烤邊聊的晚餐，本身不辣。
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夜生活
照片: Trixia De Guzman / CC BY-SA 4.0
韓國超商美食
편의점 먹거리 · 首爾全區
CU、GS25、7-Eleven、Emart24 幾乎每條街都有，三角飯糰、杯麵、便當又便宜又快，但不一定都是24小時營業。
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街頭小吃 · 雨天備案
照片: Startandstar / CC0