
鍾路
廣藏市場
광장시장
韓文名稱(可出示給計程車司機)
基本資訊
- 開放時間
- 美食街每天 09:00–23:00 · 市場本體週一至週六 09:00–18:00 · 二手古著區週一至週六 10:00–19:00
- 公休
- 市場本體與二手古著區週日公休(美食街照常營業)
- 地址
- 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul 03195
- 辣度
- 小辣
- 素食
- 選擇有限
- 清真
- 選擇有限
開放時間與票價可能變動,出發前請至官方網站確認。
這是什麼料理
廣藏市場是鍾路一座歷史悠久的室內市場。一半是布料和韓服批發市場,一半是小吃街,而大多數遊客都是衝著吃來的。
必吃清單:
- 綠豆煎餅(빈대떡): 用綠豆糊煎成的厚餅,邊緣煎得酥脆。走在市場裡就能看到一整排鐵板在煎。
- 麻藥飯捲(마약김밥): 一口大小的迷你紫菜飯捲。名字的意思是「會上癮的飯捲」,開玩笑說一吃就停不下來。
- 生拌牛肉(육회): 韓式生牛肉。市場裡還有一整條生拌牛肉街。
- 另外還有醬蟹和辣炒年糕(Q彈年糕裹甜辣醬)。
大部分口味都偏溫和。會辣的是辣炒年糕和部分沾醬。
點餐方式
美食街的攤位多半是一圈吧檯加長板凳。用手指想吃的東西,坐下來,餐點上桌時再付錢。
請帶現金。很多攤位只收現金,刷卡機也不一定吃得了外國信用卡。
把這裡當成一路吃一路逛,而不是坐下來吃一頓大餐。在一攤分一片綠豆煎餅,換一攤吃麻藥飯捲,最後再到生拌牛肉街。
週日服飾和韓服區公休,但美食街照常營業,所以週日來吃東西還是很適合。
去哪裡吃
美食街。 小吃攤主要集中在市場正中央,也就是東門、北門、南門通道交會的地方。綠豆煎餅的鐵板、麻藥飯捲、醬蟹和辣炒年糕都在這裡。
生拌牛肉街(육회 골목)。 就在市場本體旁邊,一整排生拌牛肉專賣店,其中包括列入米其林指南必比登推介的富村生拌牛肉(부촌육회)。沒吃過生牛肉的人,從這裡入門很不錯。
逛街購物、喜歡晚上出門的人注意:美食街每天開到 23:00,比首爾市中心大部分市場都晚,很適合逛完街來吃晚餐。想拍照時畫面裡少一點人,建議平日傍晚來。
最近的地鐵站是鍾路5街站(1號線)。
老字號店家
廣藏市場各攤位的創業年份我們還沒有查證,所以這裡介紹的是區域,不特別推薦個別店家。
親子家庭資訊
4人以上的家庭,把這裡當成試吃行程會比坐下來吃正餐更合適。大部分攤位只有幾張圓凳或長板凳,要有分開坐或輪流吃的心理準備,很難全家坐在一起。
美食街走道很窄,午餐和晚餐時段人潮擁擠。平日上午還能推嬰兒車,週末下午就很困難,用揹巾會輕鬆很多。
大一點的孩子通常會把這裡當成美食探險,可以看綠豆煎餅現煎,自己挑想吃的。鐵板和熱油就在攤位邊、跟孩子差不多高,小小孩要牽好。不吃辣的孩子,選麻藥飯捲和綠豆煎餅最安全。
市場建築內有公共廁所,但我們無法確認有尿布台或哺乳室。
飲食限制須知
素食: 選擇有限。綠豆煎餅可以是素的,但有些攤位會加豬肉或海鮮。很多攤位所有東西都用同一鍋油炸,交叉污染很常見。吃得比較嚴格的話,點餐前先問清楚。
清真: 選擇有限。我們沒有找到任何取得清真認證的攤商。市場裡到處都有豬肉、生牛肉和馬格利(韓國米酒),需要一攤一攤判斷。
過敏: 海鮮(螃蟹、貝類)和芝麻很常見,油炸類也共用炸油。
最後查證:
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- 初訪探索派
- 購物美食控
- 4人以上家庭
照片: Teemeah / CC BY-SA 4.0