カフェ＆スイーツ

どんな料理？

ソウルのカフェは、手頃なコーヒーチェーンからスペシャルティコーヒーのロースター、写真映えを意識して内装を作り込んだテーマ系スイーツカフェまで幅広くそろっています。ひとつのエリアで2〜3軒をはしごする「カフェ巡り」は、午後の過ごし方として定番。雨の日には特におすすめです。

注目したい韓国スイーツはこちら。

• ピンス（빙수）： ふわふわに削ったミルク氷に、フルーツやあんこ、インジョルミ（きな粉をまぶしたお餅）をたっぷりのせたかき氷。
• ホットク（호떡）： 鉄板で焼くおやき風のお菓子で、黒糖とナッツ入りが昔ながらの定番。最近は野菜入りの甘くないタイプも増えています。
• クロッフル： クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いたもので、外はカリッと、中はサクサク。
• 伝統茶： 甘酸っぱい五味子茶（オミジャチャ）や、甘い米の飲み物シッケ（식혜）など。伝統茶カフェでは、エスプレッソドリンクと並んでメニューにあります。

辛いものはひとつもありません。

注文のしかた

ほとんどのカフェはカウンター注文制です。先に注文して支払い、番号が呼ばれるか呼び出しベルが鳴ったら受け取りに行きます。チップは不要です。

ピンスはシェアする前提のボリューム。1つで2〜3人分あるのが普通なので、1人1つずつ頼まなくて大丈夫です。

目安として、スターバックス コリアのアメリカーノ（トールサイズ）は2025年1月から₩4,700（ウォン）。メガコーヒーやコンポーズコーヒーといった低価格チェーンはこれより安く、個人店やスペシャルティカフェは高めです。値段はよく変わるので、メニューボードで確認してください。

VisaやMastercardはたいていのカフェで使えますが、小さな個人カフェでは少額の支払いに現金や韓国のカードを好むところもあるので、予備の現金があると安心です。観光エリアではAlipayやWeChat Payが使えるカフェもありますが、店によって違うので注文前に確認しましょう。

聖水洞や益善洞のテーマ系・映え系カフェは、週末になると長い行列ができがち。狙うなら平日の午前中です。

どこで食べる？

聖水洞（ソンスドン）： かつて靴工場が集まっていたエリアで、今は工場や倉庫をリノベーションしたスペシャルティコーヒーのロースターがずらり。地元の人に混じって本格的なサードウェーブコーヒーを味わいたいならここです。

鍾路区・益善洞（イクソンドン）： 1930年代の韓屋（韓国の伝統家屋）を改装したカフェが並び、伝統茶や韓国スイーツとエスプレッソを組み合わせたメニューも多め。細い路地はどこを切り取っても写真映えし、仁寺洞（インサドン）へも歩いてすぐです。

延南洞（ヨンナムドン）： 弘大（ホンデ）の隣、京義線森の道（キョンイソンスプキル）周辺に、個人経営の小さなカフェが続きます。客層は若めで、インスタ映えを意識したお店が多いエリアです。

北村（プッチョン）／三清洞（サムチョンドン）： 景福宮（キョンボックン）近くの韓屋カフェやアートカフェ。歴史ある街並みを背景に写真が撮れます。王宮観光の合間のひと休みにぴったりです。

老舗

この料理については、特定の店ではなくエリア単位でご紹介しています。

家族連れ向け情報

家族で楽しむならピンスがいちばん。辛くなく甘い味で、1つを2〜3人で分ければ十分な量です。ホットクも子どもに人気ですが、中の黒糖がとても熱くなっているので、少し冷ましてから渡してください。

4人以上の家族なら、小さな個人店より大型チェーンのカフェを選びましょう。延南洞や益善洞の小さなカフェは、テーブルが2〜4人掛けだけということがよくあります。また、スペシャルティコーヒーのカフェには作業や仕事をしに来る人が多く静かなので、じっとしていられない子どもには不向きです。

ベビーカーで入れるかどうかは店次第。1階にあるチェーンのカフェはたいてい問題ありません。一方、益善洞や聖水洞の話題のカフェは、韓屋を改装した店や階段のみの複数階の建物が多く、エレベーターがないことも。行く前に店の写真や地図アプリの情報を確認しておきましょう。

スターバックスやトゥーサムプレイスなどのチェーンにはまずトイレがありますが、小さな個人カフェにはないこともあります。授乳室があるカフェはほとんどないので、近くのデパートやショッピングモールのフードコートを利用してください。

食事制限について

ベジタリアン： おおむね大丈夫です。エスプレッソドリンク、ピンス、ホットク、ほとんどのペストリーはベジタリアン向け。ただし、ラードやゼラチンを使ったホットクやスイーツもあるので、厳格に避けたい場合は原材料を確認してください。

ハラール： 選択肢は限られます。韓国のカフェで正式なハラール認証を受けているところはまずありません。乳製品ベースのドリンクやスイーツは問題ないことが多いものの、ペストリーの中にはアルコール系の香料やハラールでないゼラチンを使ったものも。注文前にスタッフに確認しましょう。

アレルギー： ピンスのトッピングには牛乳、あんこ、きな粉、ナッツがよく使われます。クロッフルやペストリーには小麦、バター、卵が含まれ、ホットクの中身にもナッツが入っていることが多いです。